carta
Combinados
Sakura
Vegetariano | 16 Pzs | $17000,00
Sakura
4 Kibo | 4 Yasai | 4 Mako | 4 Natsu
Ichiban
36 Pzs | $42000,00
Ichiban
4 Maguro |8 Tartar|4 Avocados | 4 Shima | 4 Spicy | 8 Kitori | 4 Hotori
Osaka
50 Pzs | $59000,00
Osaka
8 California |8 Maguro
8 Spícy |8 Avocado| 8 Roke | 8 Kitori |
2 Nigiri de Salmón
Kyoto
25 Pzs | $33000,00
Kyoto
4 Maguro | 4 Spicy |
4 Avocado | 4 Shima | 4 Hot Tori | 5 Nigiri de salmón
Yuki
14 Pzs | $17500,00
Yuki
4 EbiPhila | 4 New York | 4 California | 2 Nigiris de salmón
Sake (solo salmón)
23 Pzs | $39000,00
Sake (solo salmón)
5 Nigiris de salmón | 5 Nigiris de salmón flambeado con salsa de mostaza y miel | 5 Sashimi de salmón | 8 Salmón roll
Ikigai
$32000,00
Ikigai
4 Ebiphila | 4 California | 4 Avocado | 4 Hoshi | 8 Hirame
Roll Clásico 11000$
California
8 Pzs |
California
Roll de surimi, palta y kiuri
New York
8 Pzs |
New York
Roll de salmón, palta y kiuri
Maguro
8 Pzs |
Maguro
Roll de atún al vapor con mayonesa y palta
Salmón Roll
8 Pzs |
Salmón Roll
Roll de salmón fresco
Tokio
8 Pzs |
Tokio
Roll de salmón, zanahoria y palta.
Philadelphia
8 Pzs |
Philadelphia
Roll de salmón, phila y palta.
Roll Especial $ 11000
Dragon
8 Pzs |
Dragon
Roll de palmitos, palta, salmón, coronado con salsa golf y rodajas de langostino salteado al wok.
Crunch
8 Pzs |
Crunch
Roll de salmón, phila, palta, cubierto de crocantes de batata y coronado con mayonesa de wassabi.
Jack Honey
8 Pzs |
Jack Honey
Roll de salmón y phila coronado con un mix frutal macerado en Jack Daniel´s Honey.
Hot Tori
8 Pzs |
Hot Tori
Roll panizados de pollo salteado en teriyaki y phila
Hoshi
8 Pzs |
Hoshi
Roll de langostinos panizados, tomates secos y phila.
Pasion
8 Pzs |
Pasion
Roll de salmón empanizado con kiuri, cobertura de phila, coronado con nuez y salsa de maracuyá.
Hot Phila
8 Pzs |
Hot Phila
Roll Philadelphia panizados
Shima
8 Pzs |
Shima
Roll de phila, palta y una cobertura de salmón fresco
Mexroll
8 Pzs |
Mexroll
Roll panizado de salmón y phila,coronado con guacamole de la casa.
Tropical Roll
8 Pzs |
Tropical Roll
Roll de phila, mango, palta, con una cobertura de salmón y coronado con frutilla y salsa de maracuyá.
Spicy
8 Pzs |
Spicy
Roll de langostinos panizados, phila, cobertura de salmón flameado y coronado con salsa picante y cilantro.
Iberico
8 Pzs |
Iberico
Roll de langostinos panizados y phila con una cobertura de jamón ibérico
Tornado
8 Pzs |
Tornado
Roll de salmon panizado con una cobertura de cheddar gratinado,salsa tartara,verdeo y jamon iberico cubeteado y salteado.
Tartar roll
8 Pzs |
Tataki Roll
Roll de salmon panizado coronado con tataki(pasta de salmon y verdeo con mayonesa)
Furikake roll
8 Pzs |
Furikake roll
Roll de palta y phila coronado con furikake(salmon deshidratado)
Hirame
8 Pzs |
Hirame
Roll de langostino panizado phila con cobertura de lenguado con una vinagreta de la casa de cilantro y cebolla morada.
Roll vegetariano $11000
Mako
8 Pzs |
Mako
Roll de palta con una cobertura de queso phila, bañado en miel.
Kibo
8 Pzs |
Kibo
Roll de palta y phila
Natsu
8 Pzs |
Natsu
Maki de phila, verdeo y frutilla coronado con salsa de ciruela.
Yukapirama
8 Pzs |
Yukapirama
Roll de palta, phila con una cobertura de frutillas con salsa de maracuyá.
Yasai
8 Pzs |
Yasai
Maki de verduras salteadas en teriyaki
Nigiri $7000
Nigiri de Salmón
5 Pzs |
Nigiri de Salmón
Bocadito de arroz con una lámina de salmón fresco.
Nigiri Flambeado
5 Pzs |
Nigiri Flambeado
Bocadito de arroz con una lámina flambeada de salmón con salsa de mostaza y miel.
Temaki $10000
Ebi Philadelphia
1 Pzs |
Ebi Philadelphia
Temaki relleno de langostinos panizados, phila y palta.
Philadelphia
1 Pzs |
Philadelphia
Temaki relleno de salmón, phila y palta.
New York
1 Pzs |
New York
Temaki relleno de salmón, palta y kiuri
Geishas $12000 (no disponible)
Geishas
4 Pzs |
Geishas
Bocaditos de salmón y phila, en tempura con salsa picante, mostaza y miel.
Geisha Ched
4 Pzs |
Geishas Ched
Geisha en tempura de salmon queso cheddar y tomates secos con una cobertura de salsa tartara y verdeo.
Varios
Sashimi de Salmón
5 Pzs | $7500,00
Sashimi de Salmón
Salmón
Maikos
4 Pzs | $9000,00
Maikos
Bocaditos de salmón, phila y palta.
Ramen
$8500,00
Ramen
Caldo de sabores varios, noodle.
NO DISPONIBLE
Ceviche de Salmón
$11500,00
Ceviche de Salmón
Ceviche de salmón
Extras
Soja Extra
$1000,00
Soja Extra
Teriyaki
150ml | $2000,00
Teriyaki
Salsa para marinar, dipear o como complemento de carnes y pescados. Es ideal para marinar salmón.
Sake
350ml
NO DISPONIBLE
Sake
El sake es un licor japonés popularmente denominado vino japonés o de arroz.
Wok no disponible
Carne o Carne picante
Carne o Carne Picante
Salteado de verduras,fideos y carne
Bondiola de cerdo en Teriyaki
Bondiola de cerdo en Teriyaki
Salteado de verduras,fideos,bondiola de cerdo salteada en salsa teriyaki
Pollo
Pollo
Salteado de verdura,fideos y pollo.
Camarones
Camarones
Salteado de verduras,fideos y camarones.
GOHAN $11000
Gohan de langostinos salteados
Gohan de camarones salteados
Arroz shari con repollo colorado ,zanahoria,verdeo,palta y langostinos salteados
Gohan de salmon fresco
